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Bienvenue sur le site du domaine des Trouillères
   Vous allez découvrir le domaine d'un des viticulteurs indépendants du vignoble des Côtes d'Auvergne. Ce vignoble, jadis très important, revendique à l'heure actuelle une production moyenne de 10000 hl par an sur une surface d'environ 360 ha, réparti sur 53 communes du département du Puy de Dôme.
Le terroir volcanique de notre appellation est très bien décrit dans l'ouvrage de Charles FRANKEL "Vins de Feu" publié aux éditions Dunod.

    L'aire de production de cette appellation s'étend le long d'un axe  nord sud entre les villes d'Issoire et de Riom.Depuis le 16 novembre 2010 le vignoble est maintenant classé en AOC.
  Située au cœur du vignoble auvergnat, la cave de Jean Pierre Pradier se trouve sur la commune des Martres de Veyre, à une quinzaine de km au sud de Clermont Ferrand, au pied du coteau de Corent, qui est une des cinq dénominations locales du vignoble.
Depuis le 23 février 2009, Jean Pierre a décidé de convertir son vignoble en "Bio".

     La cave est ouverte pour la vente et la dégustation,  tous les samedis matin de 8h30 à 12h,  les autres jours sur rendez-vous (tel: 06 72 40 75 26, mail: pradierjp@wanadoo.fr).



 
  

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